Adress Antanampasika, Andasibe, Madagascar
Mail lemurslodgereception@hotmail.com
Phone +261 34 70 091 26 / +261 32 11 306 97
Contact us
Catering

Exotic culinary experience: Discover our gourmet menu

Explore our expertly crafted menu, offering an exquisite fusion of local flavors and international inspiration, for an unforgettable dining experience.

  • Standard menu
  • Menu by season
ANDASINBE_LEMURS_LODGE_2021-83
GRILLADE
  • Brochette mixte
    45.000 ar
  • Brochette de zébu
    45.000 ar
  • Brochette de poulet
    45.000 ar
  • Entrecôte grillé
    45.000 ar
Lemurs-Lodge-Andasibe-31
ZEBU
  • Steak de filet de zébu
    45.000 ar
    sauce baie rose (pommes frite)
  • Médaillon de zébu
    40.000 ar
    sauce paprika (pommes allumette)
  • Brochette de zébu
    45.000 ar
    (Légumes sautées-pommes frite)
  • Paillarde de filet de zébu
    45.000 ar
    sauce fromagère (penne)
PORC
  • Mille feuilles de porc
    45.000 ar
    aux 4 épices (pommes sautées)
  • Côte de porc pané
    45.000 ar
    (pommes purées)
  • Côte de porc caramélisé
    45.000 ar
    (penne)
  • Porc à l’ananas
    45.000 ar
    (pommes frite)

Plongez dans nos délices : Réservez votre séjour pour savourer nos Menus Exquis à Lemur Lodge

Savourez l’exceptionnel à Lemur Lodge. Réservez maintenant pour une expérience culinaire unique.

Book your stay
VOLAILLE
  • Magret de canard aux fruits
    45.000 ar
    de passion (pommes sarladaise)
  • Cuisse de poulet tikka
    40.000 ar
    (riz pilaf)
  • Cuisse de canard à l’ancienne
    40.000 ar
    (pommes sautées)
  • Cordon bleu
    45.000 ar
    sauce fromagère (tagliatelle)
FRUITS DE MER
  • Crevette flambé au rhum
    35.000 ar
    (spaghetti)
  • Calmar sauté à l’ail
    35.000 ar
    (légumes sautées)
  • Filet de poisson au coco
    40.000 ar
    (riz jaune)
Lemurs Lodge Andasibe
SOUPE
  • Poulet
    30.000 ar
    (pâte-poulet gasy-œuf sur le plat-bouillon)
  • Van tan
    30.000 ar
    (pâte-vantan-bouillon)
  • Fruits de mer
    30.000 ar
    (pâte-crevette-calmar-filet de poisson-bouillon)
  • Chinoise
    30.000 ar
    (pâte-omelette fine-champignon noir-œuf dur-boulette de viande-bouillon)
SNACK
  • Assiette de nem
    12.000 ar
  • Assiette de sambos
    12.000 ar
  • Assiette de van tan frite
    15.000 ar
  • Assiette de pommes frite
    15.000 ar
  • Nuggets
    18.000 ar
  • Croque-monsieur/madame
    30.000 ar
ANDASINBE_LEMURS_LODGE_entre
PATE
  • Mine sao : Viande / Poulet / Fruits de mer
    30.000 ar
  • Spaghetti : Fruits de mer / Bolognaise / Carbonara
    35.000 ar
PIZZA
  • Maison
    25.000 ar
  • Poulet-zebu
    30.000 ar
  • Fruits de mer
    30.000 ar
  • Vegetarien
    25.000 ar
Lemurs-Lodge-Andasibe-froid
ENTREE FROIDE
  • Salade timbale d’avocat
    20.000 ar
    (avocat-tomates-crevette-sauce cocktail)
  • Carpaccio de zébu
    20.000 ar
    (filet de zébu-sauce pistou)
  • Mille feuilles de tomates mozzarella
    20.000 ar
    (tomates-mozzarella-sauce vinaigrette)
  • Salade à la façon niçoise
    20.000 ar
    (pommes de terre-haricot vert- tomates-thon-oignon-sauce vinaigrette)
  • Hors d’œuvre froid
    20.000 ar
  • Hors d’œuvre variés de Lémurs
    20.000 ar
    (œuf dur , olive, mayonnaise, betterave, tomates ,haricot vert, carotte)
ENTREE CHAUDE
  • Gratin de pommes de terre à la charcuterie
    20.000 ar
  • Crème de potiron
    15.000 ar
  • Velouté de maïs
    15.000 ar
  • Velouté de tomates au pain gratiné au fromage
    20.000 ar
  • Rouleau de lasagne
    20.000 ar
    (charcuterie-fromage)
Lemurs Lodge Andasibe Plat Malagasy
PLAT VEGETARIENS
  • Tajine de légumes
    30.0000 ar
  • Spaghetti à la fondue de tomates
    30.0000 ar
  • Ratatouille
    30.0000 ar
  • Omelette aux champignons ou aux fine herbes
    30.0000 ar
  • Riz aux petits légumes avec œuf sur le plat
    30.0000 ar
  • Légumes variés au lait de coco
    30.0000 ar
PLATS MALAGASY
  • Henakisoa sy crevette
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
  • Henakisoa sy ravitoto
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
  • Henakisoa sy tsaramaso
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
  • Hen’omby volavita manaramolotra
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
  • Tilapia frite/ sy voanjobory nahandro gasy
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
  • Akoho gasy rony-ritra
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
  • Hen’omby ritra
    35.000 ar
    ACCOMPAGNEMENTS : riz blanc
MENU ENFANTS
  • Escalope de poulet pommes purée
    20.000 ar
  • Mini steak de filet de zébu
    20.000 ar
    sauce blanche (pommes frite)
  • Spaghetti bolognaise
    20.000 ar
DESSERTS
  • Mousse au chocolat
    20.000 ar
  • Fruits caramélisés
    15.000 ar
  • Petite assiette de fromage
    25.000 ar
  • Tagliatelle de crêpe
    15.000 ar
Nos plats
  • Filet de Boeuf Rossini
    25 000 ar
  • Risotto aux Champignons
    18 000 ar
  • Pavé de Saumon Grillé
    35 000 ar
  • Ravitoto au porc
    20 000 ar
  • Poulet sy voanio
    27 000 ar
Nos entrée
  • Salade de Chèvre Chaud
    15 000 ar
  • Carpaccio de Saumon
    18 000 ar
  • Velouté de Potiron
    14 000 ar
  • Tartare d'Avocat et Mangue
    9 000 ar
  • Ceviche de Bar
    12 000 ar